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Je consulte Instant Pizza chaque semaine pour découvrir de nouvelles recettes. Les guides d'équipement m'ont aidé à choisir mon four à pizza et je ne le regrette pas. Un média vraiment complet pour les passionnés.
Enfin un magazine qui prend la pizza au sérieux ! Les articles sur les techniques de pétrissage et les farines sont très fouillés. C'est devenu ma référence pour progresser dans mes créations maison.
Les reportages sur les pizzerias innovantes et les bons plans resto sont excellents. J'ai découvert des adresses incroyables grâce à leurs analyses. Un incontournable pour tout gourmand qui se respecte.
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